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Direto de Nova York, feira de comida de rua Smorgasburg passa por São Paulo neste fim de semana

Direto de Nova York, feira de comida de rua Smorgasburg passa por São Paulo neste fim de semana

A cidade de Nova York invade a capital paulista neste fim de semana com o que tem de melhor: a comida de rua! Nos dias 8 e 9 de junho, das 11h30 às 20h, o Obelisco do Ibirapuera, na zona sul, recebe a primeira edição do Smorgasburg, uma das principais feiras gastronômicas do mundo.

O evento, de entrada gratuita, reúne tendas e foodtrucks de 100 restaurantes diferentes em 17 horas com muita comida e bebida.

Cerca de 50 mil pessoas devem passar pela feira, que está em frente ao portão 1 e 2 do parque Ibirapuera.

A curadoria é do especialista em comida de rua Adolpho Schaefer, sócio do Holy Pasta, que estará presente com uma receita de macarrão empanado com queijo.

Veja alguns destaques do grande cardápio:

  • Vinil Burguer:
    Receita original do Ramen Burguer
  • Macondo Raiz:
    Comida colombiana
  • Frites:
    Batata frita trufada
  • Lanchonete da cidade:
    LC futuro – Primeiro hambúrguer 100% de origem vegetal com sabor, textura e cheiro de carne do Brasil
  • Laje Pirajá:
    Espetinhos variados – entre eles, o espetinho de rã
  • Spin Cake:
    Massa em formato de cone com recheio salgado ou doce

Fonte: Metro Jornal

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